Isabel ist ein zweijähriges Mädchen aus Südtirol, das diese Hilfe bitter nötig hat. Sie lebt mit ihren Eltern und ihren drei Geschwistern in Meran. Am 15. Juli 2022 wurde bei Isabel ein Diffus intrinsisches Hirnstammgliom (DIPG) diagnostiziert. Dabei handelt es sich um einen sehr seltenen Hirntumor, an dem jährlich 20 Kinder italienweit erkranken. Bisher gibt es weltweit keine bekannte Heilmethode und die Lebenserwartung liegt bei weniger als einem Jahr. Die einzige Hoffnung, die Isabel noch bleibt, ist eine vielversprechende alternative, aber auch kostenintensive Behandlungsmethode. Für die der Staat jedoch nicht aufkommt und welche dieser nicht finanziert. Die Familie Mirrone ist für diese so vorbildliche Initiative sehr dankbar. Die gesamten Einnahmen werden zu 100 Prozent für die Therapie bereitgestellt und gespendet.

Armin Gruber hat die Initiative ergriffen, hat um Unterstützung und Mithilfe angefragt und alle haben spontan zugesagt. Südtirolweit unterstützen folgende Protagonisten und Chefs aus der Spitzengastronomie dieses Event mit einem besonderen, kulinarischen Programm:
Das kulinarische Event wird von einem bekannten DJ musikalisch sehr wertvoll bereichert.