SAFE THE DATE

Termine


08. bis 10. April 2022
Käsefestival in Sand in Taufers
Privilegierte Vorteilskarte für SKV-Mitglieder.
20. APRIL 2022
Sensorikkurs
mit Martin Leitner, Küchenmeister und Fachschullehrer an der Emma Hellenstainer.
27. APRIL 2022
Apfelblütenwanderung
mit Josef Altstätter, Apfelbauer vom Kapellhof in Schlanders.
07. bis 10. Mai 2022
Messe Tipworld in Bruneck, Pustertal.
Privilegierte Vorteilskarte für SKV-Mitglieder.
11. MAI 2022
Frühlingsfahrt
ins Restaurant Tantris in München zu unseren Kollegen Matthias Hahn.
19. Juni 2022
„Echt guat kochen 6.0“
„The Mountain Chef unplugged 2022“
im Jahr des Südtiroler Apfels.
22. JUNI 2022
Kräuterwanderung
mit Kräuterexperte Hartmann Plank aus Spinges.
www.skv.org
Das NETWORK für innovative und moderne
Köch:innen, Gastronomen und Unternehmer:innen.
Networking international mit Worldchefs,
Europechefs & KOCHG5.

SAFE THE DATE

SKV-ONLINE MEETING

12. April 2022
21.45 Uhr Online Meeting
Buchbesprechung mit Ruth Innerhofer.
Köchin aus Leidenschaft, Gastwirtin,
Buchautorin von „Know How Glutenfrei“.
03. Mai 2022
21.45 Uhr Online Meeting
Virtueller Besuch in der Patisserie
von Simon Unterholzner. Chef Patissier von
Zwei-Sterne-Koch Gerhard Wieser,
im Fünf-Sterne-Hotel Castel in Dorf Tirol.
25. Mai 2022
21.45 Uhr Online Buchbesprechung
Mit Mirko Mair, Andreas Peintner, Andrea Irsara
und weiteren Autoren von Genussregion Südtirol.