Bezirke
50 Jahre SKV

Jubiläumsreise nach Rom

Früh ging’s los für die knapp 50 Frauen und Männer starke Truppe mit dem Bus nach Rom. Nach einer wunderbaren Fahrt wartete unsere sympathische und hoch motivierte Reiseführerin auf uns. Es stand ein Besuch beim Restaurant Plebischito auf dem Programm. Hier wurden traditionelle römische Gerichte live im Rahmen einer Kochshow gekocht und im Anschluss degustiert.
Die Teilnehmer der SKV-Jubiläumsreise 2021
Bei regnerischem Wetter wurde erstmals die Stadt erkundet. Viele nutzten die Gelegenheiten, sich frei zu bewegen. Am Abend besuchten wir das Restaurant Bottega 13. Hier wurde den Teilnehmern ein wahrlich hervorragendes Abendessen serviert. Michael “Muggi” Reiterer von der Sektkellerei Arunda nutzte den Anlass und bedankte sich mit einer Flasche seines prickelnden, fruchtigen Arunda Schaumweins bei den Gastgebern für die wunderbare Bewirtung.
Der zweite Tag der Rom-Reise startete mit einem Besuch im Vatikan. Unbeschreibliche Emotionen waren die Begehung des Petersdoms und die persönliche Begegnung mit Papst Franziskus. Diese werden den Teilnehmern wohl bis ans Lebensende in tiefer Erinnerung bleiben. Anschließend führte uns unsere Reiseleiterin durch das historische Rom, erzählte uns interessante Einzelheiten und führte uns zu den weltbekannten Sehenswürdigkeiten und Palästen dieser einzigartigen Stadt.
Am Nachmittag wurden wir vor dem Parlamentsgebäude „Parlamento della Repubblica Italiana“ vom Vinschger Kammerabgeordneten Albrecht Plangger herzlich begrüßt. Hierbei erzählte er uns über seine so spannende und höchst verantwortungsvolle Arbeit für Südtirol im römischen Parlament. Vielen wurde bewusst, dass vieles, das einfach klingt, im Detail sehr herausfordernd ist. Besonders in Corona-Zeiten. Ein weiters Highlights war am Abend der Besuch und das Essen im Sternerestaurant Sina Bernini Bristol. Es waren beeindruckende kulinarische Momente der „Cucina Italiana“. Auch hier kam dann nochmals der Kammerabgeordnete Albrecht Plangger dazu. Er informierte über die aktuelle politische Lage und ging auf alle Fragen und Themenstellungen der Teilnehmer ausführlich ein. Ja, es ergab sich eine spannende und interessante Diskussion.
Der dritte Tag der Jubiläumsreise stand im Zeichen des modernen Roms. Unsere stimmgewaltige Reiseleiterin erzählte uns interessante Einzelheiten zur aktuellen Entwicklung im modernen Rom, aber auch zum Kolosseum und zum Forum Romanum. Vieles war den meisten Teilnehmern bisher nur aus Büchern und Zeitschriften bekannt.
Nach drei wunderschönen gemeinsamen Tagen und unter Einhaltung aller aktuellen Corona-Bestimmungen zum gegebenen Zeitpunkt neigte sich die Jubiläumsreise dem Ende zu. Schweren Herzens verabschiedeten wir uns am frühen Nachmittag von dieser wunderbaren ewigen Stadt, die alle in den Bann gezogen und auch begeistert hatte.
Ein besonderer Dank geht an die Vinschger Organisatoren, die wunderbare Reiseführerin und an Albrecht Plangger. Besonders gefreut hat die Organisatoren, dass sich alle vorbildlich im Sinne von Covid-19 verhalten haben und dass in weiterer Folge kein Infektionsfall auftauchte. Ein Kompliment an alle Mitreisenden.
SKV-Bezirksobmann Vinschgau KM Roland Schöpf
SKV-Bezirksobmann Vinschgau Martin Pinggera

Szene
2022 Das Jahr des Südtiroler Apfels

Rezeptidee von Franz Mulser, Gostner Schwaige

Der Jonagold Apfel und mein Schmarren am Holzherd - FOTOS: fotografielafogler.it
Franz Mulser, von der 
Gostner Schwaige
SKV-Mitglied Franz Mulser von der Gostner Schwaige im Herzen der Seiser Alm hat der Redaktion anlässlich des Jahrs des Südtiroler Apfels folgende Rezeptidee zur Verfügung gestellt.
Dazu ein Zitat von Franz Mulser:
„Es ist alles schon da! Wir müssen nur die Augen aufmachen und erkennen, welche Geschenke uns die Natur macht. Es gibt viel zu sehen, zu fühlen, zu schmecken. Hier kommt man der Südtiroler Seele schon sehr nahe.“
Die Redaktion rs