Szene
2022 Das Jahr des Südtiroler Apfels
Rezeptidee von Franz Mulser, Gostner Schwaige
Der Jonagold Apfel und mein Schmarren am Holzherd - FOTOS: fotografielafogler.it
Franz Mulser, von der
Gostner Schwaige
SKV-Mitglied Franz Mulser von der Gostner Schwaige im Herzen der Seiser Alm hat der Redaktion anlässlich des Jahrs des Südtiroler Apfels folgende Rezeptidee zur Verfügung gestellt.
Dazu ein Zitat von Franz Mulser:
„Es ist alles schon da! Wir müssen nur die Augen aufmachen und erkennen, welche Geschenke uns die Natur macht. Es gibt viel zu sehen, zu fühlen, zu schmecken. Hier kommt man der Südtiroler Seele schon sehr nahe.“
Die Redaktion rs
Die Redaktion rs