Aktuell
Wifi Tirol

Lust auf Weiterbildung

Fachbereichsleiter Küchenzentrum WIFI-Tirol KM Philipp Stohner
Als Kooperationspartner des Wifi in Tirol weisen wir auf interessante Weiterbildungsangebote für Köchinnen, Köche, Gastronomen hin, die am Wifi in Präsenz oder online angeboten werden.
Diplom-Küchenmeister
Diplom-Gardemanger
Diplom-Patissier
Diplom-Rotisseur
Diplom-Entremetier
Chefs Update: Aktuelle Trends
Chefs Update: Regionalität
Chefs Update: Vegan/Vegetarisch
Diätetisch geschulter Koch I. Stufe
Diplom-Diätkoch II. Stufe
Kostenfalle Küchenkalkulation
Tiroler Genussakademie: Steaktime BBQ
Diplom-Fleischsommelier
Diplom-Käsesommelier
KONTAKT
Mag. Norbert Schöpf
Telefon: 05 90 90 5-7274
E-Mail: norbert.schoepf@wktirol.at
Alle Infos dazu auf
www.tirol.wifi.at/kategorie/j-tourismus/jb-kueche

SKV-History
History & Zukunft

Aus dem SKV Archiv, im 50.sten Jubiläumsjahr

Um 1985. Südtirols Praxislehrkräfte bei einer Schulung an der Emma Hellenstainer in Brixen.
Begeisterte Menschen, Köche, Konditoren und Direktoren, die die Ausbildung in Südtirol über Jahrzehnte geprägt haben und ein junger Aufsteiger, der dorthin will, wo andere waren!
Die Redaktion rs