Lebensmittel | Kräuter | Spezialitäten

Bio Rosenessig Aromica

Die Grundzutaten sind südtiroler Apfelessig und südtiroler Rosenblüten aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Essig weist einen Säuregehalt von 5% auf. Bio Rosenessig von Aromica eignet sich wunderbar für diverse Salate, zum Veredeln von Obst und zum Beizen von zarten Fleischsorten.

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Mutta aft mult Käse Hofkäserei Patscheider

Schnittkäse aus roher Kuhmilch, ausschließlich mit Salz und Lab veredelt und bereichert. Im Idealfall den Mutta aft mult bei 4-6 Grad lagern. Die Hofkäserei befindet sich im Weiler Ulten in der Gemeinde Mals im Vinschgau. Durch die Verarbeitung der Rohmilch hat der Mutta ein ganz besonderes Aroma.