Geehrte Mitglieder,
die Art, wie man und was man kommuniziert, ist in einer totalen Umbruchphase. Es ist nicht entscheidend, wie der Einzelnen das aus seiner persönlichen Sicht sieht. Entscheidend ist hier der generationsübergreifende Blick. So müssen auch der Berufsverband der Südtiroler Köchinnen und Köche und dessen Entscheidungsgremium, der Landesvorstand, der Realität kerzengerade ins Auge blicken, die Zeichen der Zeit erkennen und agieren – nicht nur darauf reagieren.
Dahingehend hat der Landesvorstand in der Septembersitzung beschlossen, dass die SKV-Zeitung in dieser Form, fünf Jahre jung, im Dezember dieses Jahres das letzte Mal erscheint. Wir wollen, wir müssen agieren und der Zukunft offen und total fokussiert entgegenblicken. Ab Jänner 2020 werden wir mit einem vernetzten Medienkonzept mit vollkommen neuer Zeitung und digitaler Vernetzung mit Facebook, Instagram, Twitter, Website usw. einen Neustart wagen.
Es ist eine enorme Aufgabe, an der wir hier arbeiten, und die Verantwortung ist groß. Das Ziel ist es, die proaktive Kommunikation in die digitale Welt zu führen und damit dem Beruf Koch und dem Verband auf allen Medienkanälen ein neues, ein anderes, ein modernes Bild zu verleihen, um den Beruf selbst, die SKV-Medien und den Verband in die Zukunft zu führen.
Wir brauchen hierbei Ihre/Deine Unterstützung als Mitglied und Besitzer des SKV. Wir freuen uns, wenn Sie/Du/Ihr uns in den nächsten Monaten mit Empfehlungen, Vorschlägen, konstruktiven Kritiken usw. unterstützt. Denn am Ende des Weges muss der Wurm dem Fisch schmecken, nicht dem Angler. In diesem Sinne freuen wir uns auf positive sowie kritisch-konstruktive Rückmeldungen.