SKV Fachzeitschrift Nr. 6

#6/2026
Gesundheit, Talentförderung & Zusammenhalt Stark am Herd – stark für das Leben Liebe Köchinnen und Köche, liebe Freunde der Kochkunst, sehr geehrte Leserschaft, Leidenschaft, Handwerk und Zusammenhalt – diese drei Begriffe beschreiben unseren Beruf wohl besser als jede andere Kombination. Sie prägen den Alltag in unseren Küchen, begleiten junge Talente auf ihrem Weg und verbinden Generationen von Köchinnen und Köchen.