Die traditionelle Studienreise des Bezirkes Schlern führte im April nach Catania. Unser bewährter Reiseleiter, Kollege Alberto Voltolini, hatte erneut ein attraktives Programm vorbereitet. Von Verona aus erreichten die fünfzehn Teilnehmerinnen und Teilnehmer die zweitgrößte Stadt Siziliens, die zugleich die Geburtsstadt des Komponisten Vincenzo Bellini ist.
Bereits am ersten Abend genossen wir in einem typischen Restaurant die Vorzüge der sizilianischen Küche. Täglich durften wir in verschiedenen Trattorias und Restaurants ausgezeichnete Gerichte verkosten – von Arancini di riso, Caponata, Pasta alla Norma und Busiate alla Trapanese über gegrilltes Pferdefleisch bis hin zu frischen Meeresfrüchten. Natürlich durften auch die berühmten Süßspeisen Cannoli und Cassata Siciliana nicht fehlen.
Am nächsten Tag führte uns ein Rundgang durch die Altstadt Catanias vorbei an Palästen, engen Gassen und einer Parkanlage, die Bellini gewidmet ist. Besonders beeindruckend war der Besuch des Gemüse- und Fischmarktes, wo wir frisch gefangene Garnelen sogar roh verkosten durften. Am Nachmittag folgte eine Weinverkostung in der traditionsreichen Kellerei Benanti Winery, deren Weine am Fuße des Ätna gedeihen.
Der Mittwoch brachte ein erstes großes Highlight: die Besteigung des Ätna. Von Catania gelangten wir mit dem Taxi auf 2.000 m zur Talstation der Umlaufbahn, die normalerweise auf 2.500 m führt. Nachdem die Teilnehmer:innen mit fehlender Ausrüstung versorgt und vom Bergführer über mögliche Gefahren aufgeklärt worden waren, ging es – da die Bahn außer Betrieb war – mit geländetauglichen Kleinbussen weiter bergauf. Von dort wanderten wir bei empfindlicher Kälte und teils tiefem Schnee bis auf 3.000 m Höhe.
Auch der nächste Tag bleibt unvergesslich: Dank der guten Kontakte unseres Kollegen Franz Rier zur Familie Sanoner wurden wir zum Mittagessen ins Adler Resort Sicilia eingeladen. Die rund 200 km lange Fahrt führte uns westwärts zum Fünfsterneresort, das sich im Naturreservat Torre Salsa harmonisch in die Landschaft einfügt – unweit eines unberührten, kilometerlangen Strandes.Hoteldirektor Sami Aglietti begrüßte uns herzlich und führte uns durch die beeindruckende Anlage. Anschließend lernten wir Küchenchef Giuseppe kennen, der eine achtzehnköpfige Brigade leitet. Er zeigte uns Küche, Kühlzellen und Lagerräume – eindrucksvoll, welcher Aufwand nötig ist, um den hohen Ansprüchen eines solchen Resorts gerecht zu werden. Danach genossen wir ein köstliches Fischmenü im Garten der „Locanda“. Am Nachmittag durften wir die Anlage und das Schwimmbad nutzen und etwas entspannen. Nach einem gemeinsamen Gruppenfoto traten wir die Rückfahrt nach Catania an. Ein herzlicher Dank gilt Klaus und Franziska Sanoner für diese großartige Möglichkeit sowie Kollege Franz Rier für die Organisation.
Am Freitag besuchten wir das malerische Städtchen Taormina, besichtigten die antike Arena und spazierten durch die charmanten Gassen. Mittags genossen wir Fischspezialitäten am Strand. Den Abend ließen wir im lebhaften Nachtleben Catanias ausklingen.
Nach einem freien Vormittag traten wir am Samstag die Heimreise nach Südtirol an.
Ein herzlicher Dank an alle, die diese unvergessliche Reise möglich gemacht haben – besonders an unseren geschätzten Kollegen und Reiseleiter Alberto.